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冬といえば、お汁粉?です! 12月6日(火)

先日、お客様に教えていただきました

サツマイモのお汁粉を作ってみました。

白く見えるのは、小麦粉の団子です。

小麦粉の団子は汁粉がよくからんで美味なのですよ。

味わいも素朴そのものですし。

 

材料は

市販の餡(今回はサザエのこし餡を使用 420円)

サツマイモ 1〜2本

餅や白玉を好みでどうぞ

 

餡を薄めた汁でサツマイモを茹でます。

最後に餡を入れ、好みの味に仕上げるだけ!

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ほっとする美味しさです。

暖かくて甘い食べものは気持ちを穏やかにしてくれますね。

疲れた時に是非!お試しください。