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涼夏だより 8月2日(火)

連日、うれしい気持よさの夏日ですね。
夏こそ!食べていただきたい!
冷やしラーメンサラダ(勝手に命名)
必要な材料 冷やしラーメンの麺 レタス
好みの具 キューリ ハム 蒸し鶏 トマト 薄焼き卵 他
ベル食品冷やしラーメンのタレ 洋ガラシ
まず、レタスを大きめの皿に敷き詰めます。 次に茹でたラーメン(ソーメン、細めのうどんも美味)を のせます。 あとは、好みの具をのせるだけ。 千切りにしたレタスをのせるとサクサクの食感が 冷やしラーメンと節妙にマッチ!
仕上げに白ごま・ノリをかけて召し上がれ!
レタスをたっぷりと市販のタレが、この冷やしらーめんサラダの おいしさの秘密?です。
簡単にできますから、お試しください。
夏は酸味の効いた食事で、夏バテを防ぎましょう! 冷やしラーメンのほのかな酸味は、食欲が無い時も さっぱりして食べやすいのでおすすめしま〜す。